vendredi 26 juin 2009
Tourisme a Pekin
Le meilleur de Pekin tout de suite et sans blabla.
On a passe plus de deux semaines a Pekin, on n'est pas des stakanovistes du tourisme et on trainasse, mais on est loin d'en avoir fait le tour. Quelle ville gigantesque !
On a aime les hudong , ces petites ruelles calmes car trop etroites pour laisser passer les voitures, on se croirait dans l'ancien temps (so typical!),
les temples (meme si au bout de 10 temples, c'est comme les eglises, ca se ressemble beaucoup),
les jardins, les buildings flambant neufs, les restos, les Chinois (qui malgres les difficultes de langue faisait toujours des efforts pour nous aider), les Chinoises (eh ho, attention Guillaume!)...
Bien sur on a pris des tonnes de photos, il est vrai dans le style "carte postale de monument", difficle de faire un tri...
(Aujourd'hui, on est arrives a Tsingtao et vendredi on embarque pour la Coree! Larguez les amarres!)
jeudi 18 juin 2009
798

Et puis les usines ca fait toujours des jolies photos.
mardi 16 juin 2009
Mises en bouche
Des notre premier jour a Pekin, Patrick et Sandrine nous ont amene a Wangfujing et a la "snack street", une rue touristique tres animee avec des tas de stands de friture. Au menu, brochettes de sauterelles, scorpions, larves de vers a soie, cafards, serpents et aussi des tas de trucs plus "classiques". Suite a un jeu de carte avec des "gages", on a goute a pas mal de trucs...
C'est pas mauvais, ca croustille sous la dent (sauf la larve, c'est mou dedans), seulement il y a l'obstacle psychologique...
Ce genre d'amuse-gueule semble surtout annecdotique, mais sinon Patrick et Sandrine nous ont aussi amene dans des restos qui ont trop la classe, et la ca depote, bien entendu ca fera l'objet d'un message consequent!
La suite en images.
Et video :
(PS: nous, on peut pas publier de commentaires de Chine, du coup : force rouge, merci pour le msg, anonyme, euh...d'accord, Pierrax, ca serait sympa de voir Michael mais on sait pas encore si on va a Hanzhou ou pas, mam, tu dois etre toute bronzee, et Renee, comment va Pedro? -il ne se morfond pas trop?)
C'est pas mauvais, ca croustille sous la dent (sauf la larve, c'est mou dedans), seulement il y a l'obstacle psychologique...
Ce genre d'amuse-gueule semble surtout annecdotique, mais sinon Patrick et Sandrine nous ont aussi amene dans des restos qui ont trop la classe, et la ca depote, bien entendu ca fera l'objet d'un message consequent!
La suite en images.
Et video :
(PS: nous, on peut pas publier de commentaires de Chine, du coup : force rouge, merci pour le msg, anonyme, euh...d'accord, Pierrax, ca serait sympa de voir Michael mais on sait pas encore si on va a Hanzhou ou pas, mam, tu dois etre toute bronzee, et Renee, comment va Pedro? -il ne se morfond pas trop?)
Cuisine Mongole : retrospective
En fait la cuisine mongole, c'est bien bon : simple et efficace, de la viande frite ou cuite a l’etuvee (du mouton et un peu de boeuf), des pates, du riz et un peu de salade de chou pour faire glisser tout ca. Y'a des specialites qui sont pas mal du tout. 
- tsai : le the national, sale avec beaucoup de lait et parfois un bout de gras qui flotte a la surface... Au debut on a eu un peu de mal mais apres on ne pouvait plus s'en passer.
- mantoo : les boulettes de pain cuit a la vapeur
- khushuur : crepes frites garnies au mouton
- buuz : gros raviolis farcis au mouton et oignons. Il y a une soupe ou en fait ils sont cuits dans du the.
- differents types de bonnes soupes avec des bouts de viande dedans (y compris « la soupe aux legumes »)
- la viande est tres bonne, et on ne peut plus "bio" au vu du mode d'elevage (les animaux broutent tranquillement dans des tres vastes paturages et passent l'hiver dehors, les varietes de vaches et moutons sont donc adaptees a ce mode de vie et ne sont pas les memes qu'en France). Souvent des bouts de gras de mouton sont servis dans les plats, et c’et bien bon.
- des produits laitiers avec le bon gout de la ferme. Quelques uns plus exotiques que d’autres par exemple du lait de chamelle fermente.
Bref, au debut on avait peur de vite etre degoutes du mouton, mais en fait pas du tout, on aime meme encore plus le mouton qu’avant !

- tsai : le the national, sale avec beaucoup de lait et parfois un bout de gras qui flotte a la surface... Au debut on a eu un peu de mal mais apres on ne pouvait plus s'en passer.
- mantoo : les boulettes de pain cuit a la vapeur
- khushuur : crepes frites garnies au mouton
- buuz : gros raviolis farcis au mouton et oignons. Il y a une soupe ou en fait ils sont cuits dans du the.
- differents types de bonnes soupes avec des bouts de viande dedans (y compris « la soupe aux legumes »)
- la viande est tres bonne, et on ne peut plus "bio" au vu du mode d'elevage (les animaux broutent tranquillement dans des tres vastes paturages et passent l'hiver dehors, les varietes de vaches et moutons sont donc adaptees a ce mode de vie et ne sont pas les memes qu'en France). Souvent des bouts de gras de mouton sont servis dans les plats, et c’et bien bon.
- des produits laitiers avec le bon gout de la ferme. Quelques uns plus exotiques que d’autres par exemple du lait de chamelle fermente.
Bref, au debut on avait peur de vite etre degoutes du mouton, mais en fait pas du tout, on aime meme encore plus le mouton qu’avant !
samedi 13 juin 2009
On est arrives a Pekin !!!!
Ca y est, on est arrives a Beijing avant-hier soir, et deja on en a pris plein les mirettes !! Et aussi plein les papilles !!
Fabuleuse, cette ville! La suite en couleurs tres prochainement.
(pour info, ici la censure veille: blogspot, youtube... sont interdits d'acces, on est oblige de squizzer pour aller sur notre blog, donc on pourra peut etre pas faire tout ce qu'on veut, mais il y aura des photos, ca c'est sur!)
Fabuleuse, cette ville! La suite en couleurs tres prochainement.
(pour info, ici la censure veille: blogspot, youtube... sont interdits d'acces, on est oblige de squizzer pour aller sur notre blog, donc on pourra peut etre pas faire tout ce qu'on veut, mais il y aura des photos, ca c'est sur!)
mercredi 10 juin 2009
Bebes animaux
Sinon, voici quleques photos touristiques plus traditionnelles de notre precedente excursion a Tsetserleg, au milieu de la mongolie : selection / toutes.
mercredi 3 juin 2009
Les bains publics de Dariganga

La porte etait entrouverte, une lumiere blafarde s'en echappait.
Lorsque nous entrames, nous fumes suffoques par l'atmosphere moite et vaporeuse. Nous fumes saisis d'une envie soudaine de prendre nos jambes a nos cous quand la tenanciere apparut dans l'encadrement de la porte. Un sourire inquietant ornait son visage ("hinhin").
"Par ici" fit-elle d'un geste de sa main gantee de plastique (attention, petit detail plein d'importance), en designant une lugubre salle de douche. Et elle s'empressa de refermer la porte derriere nous.
L'eau, brulante, s'ecoulait a intervalles irreguliers du pommeau de douche. Nous nous depechames de nous savonner. Mais, par inadvertance, ma main heurta le radiateur et la, je
criai, "Ahhhhhh!" "Ouilllle!" : une decharge de 220 volt m'avait frappe.
Guillaume, tenta de detourner le jet, et a peine eut-il touche le pommeau de la douche qu'il recut egalement une effroyable decharge electrique.
C'etait un piege !
Vite, il fallait fuir au plus vite ce lieu maudit !
Nous laissames un billet de 5000 togrogs et detalames sans meme nous retourner lorsque la tenanciere tenta traitreusement de nous retenir en nous tendant la monnaie. Une ruse !
Dehors, il faisait nuit noire. Nous trebuchames contre des os, des membres -animaux, humains ?, nous tombames dans des trous. Les chiens hurlaient a la mort, leurs aboiements se rapprochaient. Ces betes feroces etaient tout proche, pretes a bondir !
Alors, nous nous mimes a courir et arrivames a la porte de la cour.
Enfin, nous etions sauves de toutes ces horribles creatures mongoles de la nuit !
mardi 2 juin 2009
Gobi, goba, gobigobi gobigoba


Dariganga, ca ressemble un peu au far west, mais voyez plutot les photos (quelques photos /15000 photos). D'un cote, il y a une sorte de prairie, mais quand on regarde de pres, l'herbe est vachement eparse et pousse sur une sorte de sable. De l'autre cote il y a des dunes de sable avec des buissons qui poussent dessus, et meme quelques arbres, ce qui n'est pas courant dans la region. Sinon il y a aussi une sorte de colline sacree d'origine volcanique (a part quelques collines volcaniques la region est assez plate). Il y a aussi quelques lacs (d'ailleurs on n'a pas compris d'ou sort l'eau puisqu'ils ne sont alimentes par aucune riviere). Tout ca donne un bon interet a la region, ce qui nous a permis d'etre pris en auto-stop par des touristes endemiques au retour (un seul bus par semaine).
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